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Maïs, ration alimentaire
Elvup conseille les analyses au fil du silo car les ensilages sont hétérogènes

Les ensilages touchent à leur fin dans le département de l'Orne. L’occasion de tirer les premières conclusions d’une récolte 2022 dans des conditions météorologiques peu habituelles. Dont les conséquences se feront sentir dans les silos. Interview de Yann Martinot, directeur technique Elvup.

« La maturité du grain donne le feu vert pour la récolte », insiste Yann Martinot.
© DR
L’été 2022 a été particulièrement sec et chaud. Quelles ont été les conditions climatiques en chiffres ?

Selon la station météo d’Alençon, il est tombé 200 mm de pluie entre avril et août dont seulement 35 mm pendant les deux mois d’été, contre 60-70 mm par mois en année normale. Les maïs ont eu à peine la moitié de ce dont ils ont besoin. Il a aussi fait très chaud, on a frôlé les 40°C à des moments critiques, juste avant la floraison. Cela a augmenté le risque de non-fécondation et donc d’avortement des grains et de parcelles sans épi.

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