Les laitiers du Mont Saint Michel
Face à Savencia, les producteurs restent soudés
Dix ans après sa création, l’organisation de producteur CLEPS Ouest vient de changer de nom. Les adhérents ont voté pour Les Laitiers du Mont Saint Michel. L’occasion d’affirmer sa propre identité.
Dix ans après sa création, l’organisation de producteur CLEPS Ouest vient de changer de nom. Les adhérents ont voté pour Les Laitiers du Mont Saint Michel. L’occasion d’affirmer sa propre identité.

L’OP CLEPS Ouest a tenu son assemblée Générale le 16 juin 2022 en présence de nombreux adhérents à Saint-James. L’occasion pour Landry Rivière, président depuis un an, de revenir sur les temps forts de l’OP, notamment des relations qui la lie à l’entreprise Savencia, leur seul client.
2021 a été marquée par l’assignation au tribunal de l’entreprise laitière par les producteurs en raison d’une dénonciation de contrat par Savencia. Si une première audience a eu lieu en mars dernier, une seconde est programmée le 7 juillet à Coutances. Les producteurs sont appelés à se mobiliser pour soutenir les responsables qui déploient de l’énergie à faire vivre l’OP et montrer leur détermination face à l’industriel laitier. Les adhérents expriment leur envie de rester soudés. « C’est une force d’être en collectif. On a la loi avec nous. Il faut se battre et rester unis. C’est important », indique une productrice.