Syndicalisme, FRSEA
Il faut sauver le prix du lait
« On ne voulait pas cibler Lactalis, mais faire passer le message devant une laiterie », justifie Ludovic Blin, président de la section lait de la FRSEA, lundi 6 décembre 2021 à Sainte-Cécile, devant le directeur de la laiterie Lactalis. La FRSEA a en effet donné rendez-vous à la presse pour exposer ses griefs contre une mauvaise répartition de la valeur d’une part et la hausse des charges fixes d’autre part.
« On ne voulait pas cibler Lactalis, mais faire passer le message devant une laiterie », justifie Ludovic Blin, président de la section lait de la FRSEA, lundi 6 décembre 2021 à Sainte-Cécile, devant le directeur de la laiterie Lactalis. La FRSEA a en effet donné rendez-vous à la presse pour exposer ses griefs contre une mauvaise répartition de la valeur d’une part et la hausse des charges fixes d’autre part.
Déprise laitière, situation alarmante
« La situation est très alarmante », poursuit Ludovic Blin, pointant la forte déprise laitière « qui s’installe dans nos campagnes » : moins 20 à 25%, selon le syndicat, de collecte laitière au sud de la Loire. Une situation qui questionne sur l’avenir de la filière, « il manque de la visibilité à long terme pour l’installation », entérine Alain Lebasnier, éleveur à Hocquigny (50). « Je me suis installée le 1er janvier avec mon fils, renchérit Sylvie Briens du Mesnil, livrant à Agrial, il s’inquiète beaucoup de la hausse des charges et du prix du lait qui ne suit pas ».