Statistiques
Recensement agricole : de moins en moins d’exploitations
Tous les 10 ans, le ministère de l’Agriculture réalise une grande collecte d’informations auprès des exploitations agricoles en France. Les premiers chiffres sont tombés. Même si la Manche reste le premier département normand en nombre d’exploitations, ces dernières reculent de près de 30 % en 10 ans dans un territoire qui reste à dominance laitière.
Tous les 10 ans, le ministère de l’Agriculture réalise une grande collecte d’informations auprès des exploitations agricoles en France. Les premiers chiffres sont tombés. Même si la Manche reste le premier département normand en nombre d’exploitations, ces dernières reculent de près de 30 % en 10 ans dans un territoire qui reste à dominance laitière.

D’octobre 2020 à mai 2021, le ministère de l’Agriculture a procédé à un recensement des données auprès des exploitations dans le but « d’avoir une vision précise et exhaustive de l’agriculture ». La Manche n’y a pas échappé. Et les premiers chiffres et cartographies permettent de tirer quelques enseignements que Catherine Simon, cheffe du service économie agricole et des territoires (SEAT) de la DDTM de la Manche, a exposés aux élus de la Chambre d’agriculture lors de la session du 20 juin 2022. « C’est un document très intéressant qui donne une vraie lecture de l’agriculture », note Pascal Férey, président de la Chambre d’agriculture.