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Demandez le programme
Demandez le programme5 h : mise en place des animaux10 h : ouverture du site au public10 h…
Michel Lemoine, ancien boucher, reste un amoureux de la bonne viande. Il fera partie des jurés du concours de l'entrecôte d'or.
"On est boucher pour la vie"
Un des jurés du concours de l'entrecôte d'or au Festival de la viande a fait toute sa carrière en région…
Martial Gillette, installé à Saint-Amand, ira au Festival de la viande avec cet animal qui devrait retrouver les étals de la boucherie Lebreuilly à Saint-Lô en fin d'année.
Une première pour Martial Gillette
" Tu ne te rends pas compte de la bête que tu as ", a lancé Laurent Binet, organisateur du Festival à Martial…
Alexis Levionnais au pied de son animal le 23 novembre pour trouver la meilleure plus-value.
Trouver la meilleure valorisation
Le Gaec des Bégonias de Condé-sur-Vire amènera une vache de 4 ans, en race Blanc Bleu. Les éleveurs espèrent…
Pour classer les animaux, pas moins de 20 jurés seront présents. Les meilleurs animaux seront vendus aux enchères.
Six bonnes raisons de venir au Festival de la viande 
Le Festival de la viande de Torigny-les-Villes approche à grand pas. Pour ses 20 ans, il va à nouveau réunir…
Laurent Binet reste, depuis 20 ans, la cheville ouvrière de ce rendez-vous ancré dans le calendrier des éleveurs, des acheteurs et des consommateurs.
Au Festival de la viande, toute la filière vise l'excellence
Le Festival de la viande de Torigny-les-Villes approche à grand pas. Il se déroulera sur la place de l'…
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