Agriculture bio
La coopérative de Creully (14) multiplie le bio
Vincent Barbot et Damien Vermès, agriculteurs au sud de Caen (14), se lancent dans la multiplication bio. « Il s’agit de jouer la diversité des cultures et de mes sources de revenus », avance Vincent.
Vincent Barbot et Damien Vermès, agriculteurs au sud de Caen (14), se lancent dans la multiplication bio. « Il s’agit de jouer la diversité des cultures et de mes sources de revenus », avance Vincent.
Vincent Barbot et Damien Vermès ne sont pas seuls dans ce savoir-faire en plein développement. Il s’agit en fait d’un double partenariat les liant à la coopérative de Creully (14) et à Axéréal. « Nous sommes le premier producteur hexagonal de semences de céréales à paille et de protéagineux bio avec 30 % des surfaces de multiplication françaises, soit 2 500 hectares. 80 000 quintaux de semences de ces espèces en bio sont commercialisés chaque année. Plusieurs atouts expliquent cette réussite : notre recul sur cette activité que nous pratiquons depuis 25 ans, un outil industriel performant assurant des semences de qualité, un choix réfléchi des multiplicateurs par nos équipes de terrain. Enfin, une zone géographique particulièrement adaptée à cette activité de multiplication », explique Jérôme Fillon, responsable des activités semences bio chez Axéréal.