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La rencontre de l'alimentation et des circuits courts du Calvados a pris place au domaine de Ouézy. 22 000 bouteilles de cidre ont été produites en 2024 sur la ferme, année exceptionnelle.
Les circuits courts à la sauce cidre & bœuf normands à Ouézy
La dixième édition du rendez-vous de l'alimentation locale du Calvados s'est tenu mardi 25 mars 2025 à Ouézy.
La ferme Belleau a choisi de changer de race en 2011. Passant de la Salers à l'Aubrac, Ambroise Piednoir s'adapte chaque jour. Depuis 2018, l'exploitant s'est diversifié avec la production de volailles. "C'était pour ramener du client pour le cidre. Ça entraîne de l'achat additionnel", dit-il.
Pour sa viande bio, il troque la Salers pour l'Aubrac
L'Association Normandie viande bio a organisé, jeudi 6 mars 2025, une porte ouverte sur la thématique du…
[LES DISCOURS] L'agriculture rayonnante au pavillon Normandie
La Normandie a inauguré son pavillon au Salon International de l'agriculture à Paris, lundi 24 février, tout…
Au Secoppa, le séchage de la luzerne se fait en vrac dans des cases dédiées à cet effet. Le système de séchoir est en cogénération. Des panneaux photovoltaïques (290 kWc de puissance) sont disposés sur le toit de la zone de stockage afin de produire de l'énergie, laquelle alimente entre autres l'unité de granulation.
Filière luzerne : un outil encore en rodage, mais prometteur
Le Séchoir collectif Plaine Pays d'Auge (Secoppa) est à l'ouvrage depuis septembre 2024. Les premiers…
Sabrina & Mathieu Lebel sont installés à Manneville-la-Pipard en 100 % Normandes.
Sabrina & Mathieu Lebel, biens dans leur ferme laitière dans le Calvados
Le Gaec Lebel a ouvert ses portes aux élus régionaux et locaux, vendredi 10 janvier 2025. Mathieu Lebel a…
Chanvre textile : tout savoir pour maximiser ses chances
L'Association Lin et chanvre bio et la Chambre d'agriculture du Calvados ont convié les agriculteurs à une…
À la coopérative linière Cagny : le lin d'hiver prend largement les devants
Quelques jours après avoir reçu la visite de Stéphane Bredin, préfet du Calvados, la coopérative linière…
[EN IMAGES] La télévision a boosté leur projet de diversification en Normandie
Un peu plus d'un an après leur participation à l'émission "Qui veut devenir mon associé ?", diffusée sur…
Le marché du crédit carbone, une opportunité à saisir
Le Crédit Agricole Normandie a organisé, jeudi 8 février 2024, son rendez-vous de l'agriculture normande. Une…
La filière du chanvre textile découvre la faucheuse automotrice Hyler FL 20 en Normandie
A l’initiative de Niels Baert, société belge Hyler conceptrice et fabricant de la faucheuse automotrice, tous…
Quand céréaliculture et aviculture font bon ménage en Normandie
Quand Alain Delalonde s’est installé en 2011 à Juignettes, dans l'Eure, avec ses parents (Bruno et Nelly), la…
Sur Miimosa, les Schils ont ouvert un financement participatif
Marine et Jean-Sébastien Schils ont ouvert une cagnotte participative sur Miimosa. Les fonds serviront à l'…
[EN IMAGES] La filière chanvre en orbite normande et plus si affinité
Hervé Morin (président de la Région Normandie) et Clotilde Eudier (vice-présidente en charge de l’agriculture…
[VIDEO] Vaches allaitantes : diversifier pour mieux s’y retrouver en Normandie
Les Chambres d’agriculture de Normandie ont organisé, mardi 21 janvier 2023, une session portes ouvertes sur…
[LA RENCONTRE DU JOUR]. Manon Legrand, 21 ans, achète son premier porc de Bayeux
Jeune éleveuse de Seine-Maritime, Manon Legrand profite du Salon international de l’agriculture 2023 pour…
Une dixième consécration pour Blue & pastel dans le Calvados
L’engouement ne tarit pas pour Blue & Pastel qui œuvre à lancer une teinture 100% normande et biosourcée…
Le chanvre dans la construction : un débouché qui monte
On connaît le chanvre dans la papeterie et le textile, moins dans le secteur du bâtiment. Pourtant, la…
La coopérative de Creully (14) multiplie le bio
Vincent Barbot et Damien Vermès, agriculteurs au sud de Caen (14), se lancent dans la multiplication bio. «…
Les Schils, deux agriculteurs du Calvados, séduisent sur M6
Marine et Jean-Sébastien Schils, agriculteurs dans le Calvados, sont passés dans Qui veut être mon associé…
Marine et Jean-Sébastien Schils, agriculteurs du Calvados, sur M6 ce mercredi 4 janvier 2023
Marine et Jean-Sébastien Schils ont créé leur entreprise de pailles en seigle bio, La Paille d'O, afin de…
Insolite : une nuit perchée dans une cabane au domaine de Ouézy (14)
Besoin d’une idée cadeau de dernière minute pour les fêtes de fin d’année ? Et si vous offriez une nuit…
Sima farming awards : Marine et Jean-Sébastien Schils lauréats à Paris avec leurs pailles en seigle bio
Marine et Jean-Sébastien Schils sèment du seigle bio, qu’ils récoltent puis qu’ils font conditionner en…
Entre producteurs et fournisseurs locaux, le courant passe
C’était le jour du printemps lundi 21 mars, mais pas que… Le château de Bénouville a accueilli la rencontre…
Méthascope, l'outil pour se faire son avis
France Nature Environnement travaille depuis 2014 avec le soutien de l’Ademe et de GRDF à la conception d’un…
Le domaine viticole des Prévost est planté
8 400 pieds de vigne sur 1,6 ha ont été plantés les 22,23 et 24 avril à Ferrières-Haut-Clocher (27). Le…
PASTEL CULTURE
Témoignage : le pastel, une alternative à la betterave ?
Une filière pastel est en cours de structuration entre la Somme et le Calvados. Aurore Cottrel, agricultrice…
culture bambou dans l'Eure
Du bambou alimentaire pousse dans l’Eure
Vendredi 12 juin, au Thil-en-Vexin (27), Matthieu Lerdu et ses deux fils, Rodolphe et Baptiste, ont planté 6…
Yves Rocher devant son nouveau bâtiment de stockage exposé « sud » sur lequel sont installés les panneaux photovoltaïques.
Produire de l’énergie sur son exploitation pour diversifier son activité
A des échelles différentes, la production d’électricité photovoltaïque et la méthanisation sont deux…
Mickaël Chevalier devant son nouveau bâtiment de stockage exposé sud sur lequel seront installés les panneaux photovoltaïques
Production d’énergie : diversifier son activité et conforter son revenu
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Comment organiser son atelier de transformation en produits laitiers frais ?
Face à l’engouement des consommateurs et l’envie de mieux valoriser votre lait, vous vous posez la question…
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