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La rencontre de l'alimentation et des circuits courts du Calvados a pris place au domaine de Ouézy. 22 000 bouteilles de cidre ont été produites en 2024 sur la ferme, année exceptionnelle.
Les circuits courts à la sauce cidre & bœuf normands à Ouézy
La dixième édition du rendez-vous de l'alimentation locale du Calvados s'est tenu mardi 25 mars 2025 à Ouézy.
En hiver, Éric Lapersonne prépare ses ruches pour la saison à venir.
Éric Lapersonne, un homme aux multiples casquettes
Éric Lapersonne est apiculteur à Vassy (14) depuis onze ans. Après quelques reconversions professionnelles, l…
Jean-Baptiste Filmont, 28 ans, produit avec ses parents, associés du Gaec, 50 000 sapins chaque année.
[EN VIDEO] Jean-Baptiste Filmont produit 50 000 sapins chaque année
Jean-Baptiste Filmont, éleveur allaitant et producteur de pinacées à Leffard (14), tire son épine (de sapin)…
Située 7 bis du Noyer, cette boutique de casiers automatiques est ouverte 7 j/7.
Les Copains paysans ont pignon sur rue à Planches
Début novembre, trois fermes se sont lancées dans la vente grâce au distributeur automatique sur la commune…
Matt Bakker a pu échanger avec des maraîchers de Gonneville-en-Auge (14) et de Commes (14). Cela lui a permis d'apprécier 2 systèmes différents dont il retiendra sûrement des bonnes idées à appliquer de retour dans sa ferme.
La curiosité professionnelle n'a pas de frontière
Matt Bakker est un maraîcher australien originaire du Queensland. Il a été financé par un organisme agricole…
"Après 10 mois sur la ferme, on ne regrette pas notre choix" témoignent Gilles et Elsa.
Gilles et Elsa débarquent en Normandie
En octobre 2023, Gilles Lauer et Elsa Jakob se sont officiellement installés à Tortisambert (14). Ils…
Plusieurs lauréats, parmi les 127 médaillés 2024, ont pris place, lundi 10 juin 2024, sur le perron de la Chambre d'agriculture de Normandie à Caen.
[EN IMAGES] Le fleuron normand récompensé pour ses prix au Concours général agricole
La Préfecture de Région et les Chambres d'agriculture de Normandie ont convié, lundi 10 juin 2024, les 127…
La rencontre des circuits courts du Calvados s'est tenue, lundi 25 mars 2024, au Prieuré Saint-Gabriel à Creully-sur-Seulles.
[EN IMAGES] Circuits courts : nouveau lieu pour une formule appréciée
La nouvelle édition de la rencontre des circuits courts du Calvados a eu lieu lundi 25 mars 2024 au Prieuré…
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