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L'université de Caen & la filière AOP lait fermentent ensemble
En avril dernier, l'université de Caen a dévoilé, en partenariat avec l'association des Organismes de défense…
Festival AOP AOC Cambremer
Festival des AOC/AOP de Cambremer : place aux dégustations
Le Festival des AOC/AOP de Cambremer aura lieu samedi 30 avril et dimanche 1er mai 2022, après deux années d’…
AOC CIDRE DU PERCHE
Le cidre du Perche tient son appellation d’origine
Mercredi 14 octobre, une belle victoire s’est inscrite dans le calendrier normand. Les producteurs de cidre…
“L’AOP devrait redynamiser la production et permettre 
une valorisation des vergers traditionnels”, espère le parc naturel régional du Perche, qui soutient la démarche du syndicat cidricole.
Victoire d’étape pour l’appellation “Cidre du Perche”
Le 25 juin dernier, un avis favorable a été rendu concernant la mise en place d’une Appellation d’origine…
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