Norfood
Une strat'up normande fan de la graine de chanvre
Une jeune entreprise normande mise sur la graine de chanvre. Depuis sa création, le superaliment rentre dans la composition de ses barres de céréales Nomank.
Une jeune entreprise normande mise sur la graine de chanvre. Depuis sa création, le superaliment rentre dans la composition de ses barres de céréales Nomank.
Créée en janvier 2018 par Lucie de Saint-Étienne et Clément Cosme, l’entreprise Norfood fabrique et commercialise sous la marque Nomank des barres de céréales saines et naturelles à destination des sportifs et des consommateurs soucieux de la qualité nutritionnelle de leur alimentation.
Installée dans l’espace Créapolis sud à Petit-Couronne, cette start’up a privilégié des ingrédients vertueux pour l’environnement, de haute valeur nutritionnelle et d’origine française, en particulier la graine de chanvre et la spiruline.
Un superaliment
C’est lors de sa thèse de master que Lucie découvre ce super aliment qu’est la graine de chanvre.