À l'occasion d'un point presse organisé le mercredi 5 février à la Maison du Parc naturel du Perche, la…
Au moment de la création d’un produit, yaourt, crème, bière ou pâté fait maison, la question du packaging se…
Parmi les équipements indispensables de l’éleveur transformateur, le véhicule réfrigéré. A Tanques, dans l’…
Depuis 25 ans, l’entreprise Maine Agrotec, basée à Pré-en-Pail (53), commercialise des panneaux sandwich dans…
Les 3 et 12 novembre, la Chambre d’agriculture organisait une formation intitulée « Restauration collective…
On connaît la plus grosse d’entre elles, Amazon. Mais il existe une multitude de market place, travaillant à…
L’atelier de découpe Les Éleveurs de la Charentonne est né à Gacé en 2005. Il emploie aujourd’hui 164…
A la carte de « Naturellement Normande », à Landelles-et-Coupigny (14), un camembert AB-STG-Lait de…
Sébastien, Héloïse et Benjamin Allais développent leur vente directe à Occagnes (61) avec la construction d’…
Face à l’engouement des consommateurs et l’envie de mieux valoriser votre lait, vous vous posez la question…
La commercialisation d'oeufs de poules pondeuses
en vente directe aux consommateurs, ou à des commerces
de…
Une demande croissante des consommateurs d’un côté, l’envie de mieux valoriser votre viande d’un autre côté,…
Vous voulez vous lancer dans une activité de transformation à la ferme pour la vente en circuits courts :…
En Basse-Normandie, les circuits de proximité se développent, notamment en viande.
Zoom sur un projet innovant.
Approvisionnement local de la restauration collective.
L'Assemblée générale des Jeunes Agriculteurs de l'Orne se déroulera vendredi 7 mars à la Halle-aux-Toiles d'…
La commercialisation en circuit court permet aux éleveurs de diversifier leurs débouchés, de capter de la…
