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[EN IMAGES] Les légumes du Val de Saire sublimés par dix binômes
Le lycée Maurice Marland de Granville a accueilli le challenge Bien manger en Normandie initié par la Chambre…
Crimart: « le bilan est bon, la production aussi ».
La coopérative légumière Crimart s'est réunie en assemblée générale, mardi 28 novembre 2023, à Criquebœuf-sur…
Installation agricole : Rhizome à la recherche de testeurs
Trois questions à Benoît Chalmond, coordinateur de l’espace test de Boisville à Sées et animateur de la…
Tempête Ciaran : Des entreprises à l'arrêt, des récoltes difficiles
La filière légumière de la Manche a été touchée mercredi 1er et jeudi 2 novembre 2023. Des parcelles de…
Le tiers-lieu L’Arbre, dans le Calvados, un ovni (agri)culturel
Il existe dans le Bessin, dans le Calvados, un lieu hybride évoluant sous le nom de L’Arbre. Accueillant du…
[VIDEO] La jeunesse du Robillard au service du glanage d’oignons
L’association Solaal Normandie, en partenariat avec la MSA Côtes Normandes, a organisé, lundi 18 septembre…
Sileban : le céleri est-il cuit en Normandie ?
Xavier Brunetière, préfet de la Manche, a fait le déplacement, vendredi 1er septembre 2023, à la Sileban,…
[ON EN PARLE]. Jardins de Normandie : sans eau, pas de légumes
La production légumière reste importante dans le département de la Manche. Tous les ans, la filière se…
En 2024, 60 % de produits durables et de qualité sur les tables
Producteurs, commerçants, traiteurs, restaurateurs et gestionnaires de restauration collective assistaient au…
Zoom sur les filières...
Etienne Legrand, président de la commission AB à la Chambre régionale d'agriculture de Normandie, fait le…
A la coopérative de Creully : De nouvelles façons de travailler
Face au réchauffement climatique, à la complexité des marchés, à la volatilité des prix des matières…
Le retour de la carotte des sables en Normandie
Premier légume de France à être labellisé, la carotte des sables Label rouge revient sur les étals en…
De la serre au magasin, il n’y a qu’un pas à Colombelles (14)
Après Fontenay-le-Marmion et le hameau de la Bijude, c’est au tour de la ville de Colombelles (Calvados) d’…
Tiphaine et Teddy : jeunes, maraîchers et bosseurs
Teddy Duchene s’est installé en maraîchage le 1er juillet 2022, à Messei (Orne). Sa compagne, Tiphaine Serais…
Crise : les serres de la Grande ferme à Colombelles (14) s’adaptent
Avec la guerre en Ukraine, c’est tout un monde qui est bouleversé. La filière maraîchère se trouve…
Assemblée générale de GPLM, 2022
Au groupement de producteurs de légumes de la Manche, 2022 s’annonce difficile
A peine sortis de la crise Covid, les légumiers de la Manche ont dû faire face à des conditions météo…
crimart légumes
Des grains de sable dans le jardin de la Crimart
Native de Criquebeuf-sur-Seine et de Martot dans l’Eure, la coopérative légumière Crimart (contraction du…
Filière légumes manche
Des garanties pour pérenniser la production légumière
La section spécialisée de la FDSEA a dressé, jeudi dernier, un bilan mitigé de la campagne légumière dans la…
Visite organisée chez un maraîcher.
Un sol en vie pour produire des légumes de qualité
Animée par la volonté de préserver la ressource commune que constitue le sol, les maraîchers de l’association…
Après lavage, les légumes sont épluchés pour être ensuite  transformés.
Valoriser ses légumes par la transformation, une bonne idée et des règles à respecter !
Comment valoriser ses légumes invendus, ses écarts de tri, retours de marchés, ou tout simplement sa…
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