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La filière porc en France est très organisée. Chaque acteur joue un rôle essentiel dans la chaîne de production. D'autant plus que 75 % de la viande porcine consommée est transformée (charcuterie, salaison...).
Faire rayonner la filière porcine
Le jeudi 20 mars, la 2e journée porcine du Grand Ouest s'est tenue au lycée agricole La Touche à…
La famille Lepoivre a remporté le premier prix de section truie. Une récompense bien méritée.
Redonner une diversité génétique au Porc de Bayeux
Les porcins de Bayeux défilaient sur le ring dédié au Salon de l'agriculture à Paris, mardi 25 février 2025.…
Les juges Michel Luquet et Alfonse Van Dartel.
[CÔTÉ PORCINS] Le concours Porc de Bayeux récompense des éleveurs normands
Le concours de la race à l'honneur chez les porcins s'est déroulé en matinée mardi 25 février 2025 dans le…
Boris Mousset, président de la section porc de Normandie, Arnaud Clouet, secrétaire général de la FNP.
La tendance à la baisse de la production porcine se confirme en Normandie
Arnaud Clouet, secrétaire général de la Fédération Nationale Porcine (FNP) est venu à la rencontre des…
Les quatre associés du Gaec des Champs Romet emploient jusqu'à 33 salariés sur leur ferme.
La ferme des Champs Romet et la SCEA Mercier récompensées
Jeudi 28 novembre, à Saint Fulgent-des-Ormes, la Banque Populaire Grand Ouest a remis le Prix de la…
Les éleveurs de porcs de Bayeux représentent seulement 26 exploitations en France. Cinq fermes ont concouru, dimanche dernier à Caen.
[EN IMAGES] Au Fêno 2024, les porcs de Bayeux font le show en concours
Dimanche 20 octobre 2024, le concours régional annuel des porcs de Bayeux s'est tenu au Festival de l'…
Des étudiants du lycée agricole du Robillard étaient présents en 2022 pour mettre en valeur la race Normande.
Fêno 2024 : le festival qui met la Normandie à l'honneur et bien plus encore
Comme tous les deux ans, le Fêno - Festival de l'excellence normande - pose ses valises à Caen. Après Rouen,…
Xavier Charles, conseiller départemental et Nathalie Porte, conseillère régionale, sont venus rencontrer Alexis Letourneur, installé en tant que boucher-charcutier depuis neuf mois et demi à Méry-Bissière-en-Auge. Le maire, Christophe Petit, était également présent.
Ça bouge à Méry-Bissière-en-Auge !
Alexis Letourneur, boucher-charcutier à Méry-Bissières-en-Auge depuis neuf mois et demi, a bénéficié du…
Pour un tour du monde de l'élevage porcin
À l'occasion des assemblées générales de l'Association régionale interprofessionnelle porcine (ARIP normande…
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