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La rencontre de l'alimentation et des circuits courts du Calvados a pris place au domaine de Ouézy. 22 000 bouteilles de cidre ont été produites en 2024 sur la ferme, année exceptionnelle.
Les circuits courts à la sauce cidre & bœuf normands à Ouézy
La dixième édition du rendez-vous de l'alimentation locale du Calvados s'est tenu mardi 25 mars 2025 à Ouézy.
Les responsables de l'entreprise Mont-Blanc, Simon Bonnet, directeur achat lait de Bel et Bruno Couellan, responsable du service agricole de Mont Blanc, ont rencontré les producteurs dans le cadre de l'assemblée générale du 18 mars à Cretteville, à quelques pas du site de production des crèmes dessert réputées.
Chez Mont Blanc : un accord-cadre signé, une prime de durabilité décrochée
Le 18 mars, les producteurs de lait étaient en assemblée générale en présence des responsables de l'…
Estelle et Sylvain Quellier, éleveurs AOP au Château d'Almenêches.
Le Gaec des Prairies Normandes, fidèle de la Fête de la Normandie
Comme chaque année, Sylvain Quellier, vice-président de l'association organisatrice de la Fête de la…
Stéphane Bredin, Jean-Yves Heurtin et Jean-Léonce Dupont (de gauche à droite) ont arpenté les allées du hall 3 à la découverte des mets calvadosiens, mardi 24 février.
[LA VISITE] Les élus dégustent les saveurs du Calvados à Paris
La journée spéciale Calvados, organisée au Salon international de l'agriculture, a permis aux producteurs du…
[LE STAND] À Paris, les producteurs en quête du graal ?
C'est une tradition instaurée depuis plusieurs années : le Conseil départemental de la Manche inaugure…
L'homme politique et maire du Havre (Seine-Maritime), Édouard Philippe s'est rendu sur le pavillon Normandie du Salon de l'agriculture, dimanche 23 février 2025.
[LA VISITE] Édouard Philippe prend un bain de foule sur le pavillon Normandie au SIA 2025
L'homme politique et maire du Havre (Seine-Maritime), Édouard Philippe, a fait le déplacement sur le pavillon…
L'inauguration du stand Normandie aura lieu lundi 24 février avec les élus des cinq départements, les producteurs, les responsables agricoles de toute la région.
Normandie vibes au Salon de l'agriculture 2025
Le grand public a rendez-vous avec les acteurs du monde agricole du 22 février au 2 mars 2025,…
Après avoir rappelé l'importance de l'agriculture dans le département de la Manche, Jean Morin, président du Département, a échangé avec les producteurs.
[EN IMAGES] Les pépites de la Manche s'exposent à Paris
Du 22 février au 2 mars, le Département prendra ses quartiers à Paris, porte de Versailles, dans le…
"C'est un vrai travail d'équipe, dont on est fier", reconnaît Claire Maupas, cheffe de cuisine du lycée Marie Curie qui dirige douze personnes. L'établissement est le premier de la Région à servir autant de produits normands.
[EN IMAGES] Le lycée Marie Curie à Vire privilégie les produits normands
Le lycée Marie Curie, à Vire, sert 74 % de produits normands dans son restaurant scolaire. Un résultat…
Dans la commercialisation des produits, un des freins exprimés a porté sur le transport. Une solution a été présentée aux producteurs et artisans de la Manche.
Construire une solution de transport simple
Depuis deux ans, les collectivités du Cotentin ont conduit une étude sur une offre logistique à destination…
Des étudiants du lycée agricole du Robillard étaient présents en 2022 pour mettre en valeur la race Normande.
Fêno 2024 : le festival qui met la Normandie à l'honneur et bien plus encore
Comme tous les deux ans, le Fêno - Festival de l'excellence normande - pose ses valises à Caen. Après Rouen,…
Le festival Beauregard est une grande fête où 152 000 personnes déambulent pendant quatre jours.
[EN IMAGES] Mange ton Beauregard !
Le festival Beauregard a fait son retour en Normandie, du mercredi 3 au dimanche 7 juillet 2024. Les…
Le programme de la Foire de Caen 2024 a été dévoilé lundi 1er juillet 2024 au centre Juno beach à Courseulles-sur-Mer.
[EN IMAGES] Les éleveurs normands prennent leur billet direction le Canada
Les organisateurs de la Foire de Caen ont présenté, lundi 1er juillet 2024, la nouvelle formule du rendez-…
Plusieurs lauréats, parmi les 127 médaillés 2024, ont pris place, lundi 10 juin 2024, sur le perron de la Chambre d'agriculture de Normandie à Caen.
[EN IMAGES] Le fleuron normand récompensé pour ses prix au Concours général agricole
La Préfecture de Région et les Chambres d'agriculture de Normandie ont convié, lundi 10 juin 2024, les 127…
Gérald Andriot, directeur général qui a pris ses fonctions au cours de l'année 2023, en succédant à Daniel Delahaye, a tenu sa première assemblée générale le 31 mai aux côtés du président, Arnaud Fossey.
La Coopérative Isigny Sainte-Mère tire son épingle du jeu
Avec une collecte de 291 millions de litres de lait, équivalente à 2022, un chiffre d'affaires de 641…
Des élèves du lycée de Sées organisent un marché de producteurs
Le dimanche 28 avril 2024, un marché réunissant 17 producteurs locaux venant principalement de l'Orne aura…
Photo de famille pour les participants du challenge Bien manger en Normandie 2024 à Bernay. Chefs, apprentis, personnel du lycée, jurés et organisateurs Chambre ont pris la pose à l'issue de la remise de prix.
Challenge BMN 2024 à Bernay : le bœuf normand à l'honneur
Le challenge Bien manger en Normandie (BMN) a posé ses valises, mercredi 10 avril 2024, au lycée…
La rencontre des circuits courts du Calvados s'est tenue, lundi 25 mars 2024, au Prieuré Saint-Gabriel à Creully-sur-Seulles.
[EN IMAGES] Circuits courts : nouveau lieu pour une formule appréciée
La nouvelle édition de la rencontre des circuits courts du Calvados a eu lieu lundi 25 mars 2024 au Prieuré…
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