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Une bête qui fait la fierté tout autant de son éleveur que de son acheteur/transformateur/distributeur. Le partenariat durable, même s’il n’est écrit nulle part, entre la boucherie Mesnil et l’élevage Bossuyt est basé sur le savoir-faire et la confiance.
Tapez-vous une Blonde de 851 kg
Si l’envie d’une viande d’excellence vous prend ce week-end, alors poussez la porte de la Boucherie Antoine…
Vincent Declercq : « en 15 jours, nous avons mis 20 000 t en boudin avec un record à 2 100 t en une journée, l’équivalent de 70 transbordeurs de 30 t »
Le stockage des céréales en boudin : économique et écologique
En cette moisson 2018, le stockage des céréales en boudin pourrait être expérimenté du côté de Verson (14). A…
François Lefauconnier, éleveur et président de Normande 50, est à pied d'oeuvre dans l'organisation du week-end dédié à la Normande tout en gardant un oeil sur ces vaches, et notamment Frêle et Houlette. DR
L'élite de la race Normande en compétition
Le concours régional de Normandes se déroule le 7 juillet à Lessay. Il était décidé avant que François…
Les Futurs architectes de la Normande (FAN) de la Manche sont dans les starting-blocks pour le concours de présentation et de morphologie. Un bel état d’esprit se dessine au fur et à mesure des jours. Il devrait se faire ressentir sur le ring sans aucun doute. Emilien, Malo, Gabriel Cahorel, Jade Lepleux et Baptiste Gauquelin et bien d’autres vont y participer. DR
Fan Show national : 144 jeunes en compétition
144 jeunes formeront un duo avec 144 génisses les 6, 7 et 8 juillet prochain à Lessay dans le cadre du Fan…
De gauche à droite : Claire Vandroy, directrice marketing H&H en France ; Simon Frileux, responsable marketing pour la Coopérative Isigny Sainte-Mère ; Pierre Aubril, producteur de lait bio ; Nicolas Regost, du pôle R&D Biostime ; Charles Ravel, directeur Europe et Asie du groupe Health & Hapiness. DR
Lait infantile : de l’herbe du Cotentin aux pharmacies
En octobre, la firme chinoise Biostime commercialisa son lait infantile en pharmacie. Le produit est issu de…
Gabriel Moreno, à la SCEA Emouville de M. Follet à Saint-Vaast-Dieppedalle, en Seine-Maritime. La vache photographiée est Guimauve, mère d’Indigène, taureau distribué en Colombie par Genetica selecta. DR
La Normande, vache de montagne en Colombie
Gabriel Moreno élève des Normandes en Colombie, sa race de cœur. L’homme est aussi vétérinaire et technicien…
Le point moisson au 3 juillet...
«La récolte des orges est avancée à plus de moitié et confirme des rendements très hétérogènes et globalement…
La collecte 2018 devrait s’élever à 2 000/2 500 t environ hors impacts climatiques. Le projet de la coopérative prévoit, pour débuter, une capacité de stockage de 3 000 t. Cette capacité supplémentaire a pour vocation d’accompagner l’augmentation des surfaces mises en production pour l’AB et les besoins de fonctionnement pour réaliser le travail de préparation de la commercialisation des céréales. L’objectif est de pouvoir utiliser totalement les capacités de cet outil ...
Un « bio outil » à Creully (14) pour la céréale AB régionale
Depuis le début de la semaine, la Coopérative de Creully (14) réceptionne ses premières bennes de céréales…
Un moment pour les passionnés
llll La SCEA du Prieuré La Barre, située à Saint-Aignan-sur-Sarthe (61), fait partie des huit élevages à…
Concours : participer pour promouvoir la race
Dans le cadre des trois jours consacrés à la Normande, l’association départementale organise un concours…
COPELVEAU : une activité très dynamique en 2017
La coopérative Copelveau enregistre une progression de 6 % d’activité, avec 44 361 animaux commercialisés et…
Agriculture de conservation : symbiose à la Chambre d'Agriculture du Calvados
La Chambre d’agriculture du Calvados s’est réunie en session, jeudi 14 juin. Le paiement des Mesures…
FDSEA et JA de l’Orne débattent avec les acteurs du territoire
Lundi 25 juin, la FDSEA et les JA ont organisé un après-midi sur le thème : « États généraux de l’…
Boris Belliard, en Gaec avec sa maman, est à la tête d'un cheptel laitier, de taurillon, mais aussi d'une production de canards et d'une unité de méthanisation. DR
1 700 m2 pour 25 000 canards
Les bâtiments de productions de canards sont peu communs. Boris Belliard, en Gaec avec sa maman Jocelyne, à…
L’agriculteur, le chauffeur et l’entrepreneur. Un rendez-vous en bout de champ pour apprécier la qualité de travail et affiner si besoin les réglages.
Le binage s’automatise dans les ETA
En attendant « super robot » complètement autonome et infatigable, le binage en betteraves ou maïs s’…
15 ans après
Nous inaugurons ce 22 juin l’Espace Jean-Michel Lemétayer à Colombelles. Cette co-propriété de la Fédération…
FDSEA 14 : fans de ballon rond aussi
Les agriculteurs du Calvados derrière les bleus : venez assister au match sur grand écran
Le binage détruit la croute et permet un bon échange hygrométrique air/sol. Son action bénéfique ne se limite pas à la destruction des adventices. DR
Démonstration de binage hi-tech : un guidage optique pour biner à 10km/h
A Villers sur Mer, l’entreprise AGB impliquée dans la filière environnement depuis de nombreuses années s’…
Jean-Michel Hamel et Sébastien Delafosse, respectivement président et vice-président de la section des preneurs de la FDSEA de la Manche, travaillent avec les membres de la section sur les propositions du statut du fermage, de l’exploitant ou encore du schéma du contrôle des structures.  DR
Garder des exploitations viables et vivables
Si le congrès de la Section nationale des Propriétaires ruraux de la FNSEA (SNPR) se déroulait la semaine…
La première assemblée générale du CRIEL Normandie Lait s’est tenue vendredi dernier à Caen. Son président, Jocelyn Pesqueux, invite tous les producteurs à participer à la tournée des plages (opération de promotion des produits laitiers auprès du grand public) qui se tiendra pour la Normandie du 22 au 28 juillet à Etretat, Fécamp, Ouistreham, Granville et Carteret.
Best Of Lait Normand : tentez votre chance
Le CRIEL Normandie Lait valorise les producteurs qui maîtrisent la qualité du lait et innovent dans ce…
Thierry Hulmer (président de Littoral Normand) : « même si le projet avec nos amis de l’Orne n’a pas pu se concrétiser comme annoncé lors de l’assemblée générale 2017, je tiens à rappeler notre ambition d’être au service de tous les éleveurs de Normandie et de toute la filière lait et viande de Normandie. Je reste donc optimiste et persuadé que la réunification de la Normandie se fera même si cela demandera un peu plus de temps que prévu. C’est en étant uni ...
Littoral Normand met le cap sur 2022
Littoral Normand s’est fixé un nouveau cap stratégique pour les 5 années à venir. Objectif : conquérir de…
Yann Martinot a expliqué comment on peut programmer une vache à être productive et efficace, en jouant sur son environnement.  DR
Elvup : « ce à quoi l’éleveur s’habitue marque le génome »
Elvup a tenu son assemblée générale mardi 12 juin, à Montabard. La première sous son nouveau nom. L’…
Betteraves : faute de prix, les planteurs quittent la salle
En pleine réunion, les planteurs se sont levés et ont laissé une salle clairsemée. Le message envoyé à Saint-…
FRSEA Normandie : N'IMPORTONS PAS L'AGRICULTURE QUE NOUS NE VOULONS PAS!
La FRSEA et les JA de Normandie ont décidé de suspendre ce midi le blocage de la raffinerie de Gonfreville l’…
Les élèves de 1re bac pro, accompagnés par Catherine Cary, professeure de zootechnie, équipés pour la visite du site. DR
Made in Viande : dans les coulisses de l'abattoir de Gacé (61)
Mercredi 6 juin, la classe de 1re bac pro CGEA du lycée Giel Don Bosco a visité l'abattoir de Gacé dans le…
Les deux frères, David et Kévin Giroult, avec leur maman, Odile, en Gaec installé à Vengeons, ouvrent leurs portes le 19 juin pour échanger sur leur dernier investissement : un roto 36 places en intérieur, avec désinfection et trempage intégrés. DR
Elevance GEA : désinfection et trempage intégrés
Le Gaec Giroult de Vengeons s'est équipé d'un roto 36 places en traite intérieure. Il est en service depuis…
Le nouveau directeur de Socopa Coutances, Mickaël Canu croit au développement de la filière de la race Normande. Il veut y prendre part.  DR
Socopa croit en la race Normande
Le Fan show et le concours régional de la race Normande approche à grand pas. Il aura lieu les 6, 7 et 8…
CALVADOS TERRE D’ELEVAGE : GMN LIE en reine à Vire
Samedi 9 juin, l’hippodrome de Vire a accueillis les concours départementaux des races Prim’Holstein, Blonde…
FDSEA 14 : le monde agricole doit se remettre en mode « projets »
Comment répondre aux attentes sociétales ? Tel était le fil rouge des travaux annuels de la FDSEA lors de son…
La filière « betterave à sucre » doit s’enraciner durablement
« Si l’on veut structurer les usines à 120 jours de manière durable, il faut construire une filière sur une…
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